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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし yoshiko様 2023-03-28 14:08:27
いつも鶴橋市場で貝柱購入していましたが今回DMをいただいて春のキャンペーンにひかれて申し込みました。
おおぶりで良かったです。炊き込みご飯にはどのぐらい使うとかのレシピが有ればもっと良かったです。
只、今治タオルがついてこなかったのが残念です。クレジット決済ではつかないと明記して欲しかったです。
お店からのコメント
2023-03-28
この度はご注文いただきましてありがとうございました。オンラインストアでお買い物していただいたお客様にも今治タオルをプレゼントさせていただいたのですが、今回の売り出しでは想定していた以上のご注文を頂戴し、準備していたタオルが足りなくなってしまい、3月後半からはプレゼントを太白とろろ昆布30gに変更させていただいておりました。せっかく楽しみにしてくださっていたにもかかわらず弊社の準備不足でご迷惑をおかけし申し訳ございません。

またレシピの件、貴重なご意見ありがとうございます。簡単ではございますが下記にご案内させていただきますので是非おためしください。

【干し貝柱を使った炊き込みご飯のレシピ】

材料(4人分)
米2合
干し貝柱5~6個
人参  1/5本
しめじ  1/3パック
油揚げ 1/2枚
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒  大さじ1
細切りだし昆布 約3g

1.貝柱を500ccの水に浸し、一晩冷蔵庫で戻します。
2.人参・しめじ・油揚げは食べやすい大きさに切る。
3.炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで貝柱の戻し汁を入れ、調味料をいれ軽くかき混ぜ20分程浸水させる。
4.貝柱を手でほぐし細切り昆布、お米の上にまんべんなく入れる。ほぐす大きさはお好みで大丈夫です。ほぐさなくても美味しく炊きあがります。
5.2の材料を4の上に入れ、通常炊飯コースで炊く。

*お鍋で炊く場合は、戻し汁の量を約1.5倍(540cc)にして、浸水時間を30分にします。調味料、材料を入れたあと蓋をせずに中火で沸騰させ、沸騰したら火を弱めて蓋をする。吹きこぼれず沸騰を続ける火力で10分加熱し、火を止めて約10分蒸らす。おこげを作りたい場合は蒸らしたあと強火で1分程加熱する。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ タナカ様 2023-03-27 16:45:44
そのまま食べてもとても美味しいです。ポテトチップの袋にパラパラと入れて味変させたり、いろいろな食べ物とコラボさせて楽しんでいます。
お店からのコメント
2023-03-27
昆布革命上方仕立てをご利用いただきましてありがとうございます。昆布革命はミネラル補給や健康的なおやつとしてそのままお召し上がりいただいても美味しいですね!ポテトチップスにも合うんですね!また美味しい食べ方があったら是非教えてください!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ なおやん様 2023-02-07 22:08:12
おぼろ昆布が大好きで毎回買っています。
お店からのコメント
2023-02-08
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
こちらのおぼろ昆布は一般的なおぼろ商品よりもたっぷりと入っておりますので、おぼろをお好きなお客様には大変おすすめ商品となっております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ なおやん様 2023-02-07 22:07:23
昆布のだしがらは、そのまま味噌汁の具にしています。また切り干し大根と一緒に炊くと美味しいですね。
お店からのコメント
2023-02-08
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
お味噌汁に直接入れてだし昆布としてだけでなく、具材としてもお召し上がりいただいているのですね。ありがとうございます。切干大根と一緒に炊くのも美味しそうです!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ りりり様 2022-12-20 21:32:36
いつも発送が早くてとても助かってます。
自宅用でカットしてから炊くので、不揃いでむしろ助かってます。
Yahoo!ショップでも不揃いを取り扱っていただくと嬉しいです。

これからも愛用します。
お店からのコメント
2022-12-21
いつもご利用ありがとうございます。
こちらの商品は北海道産のだし昆布の中では群を抜いてコストパフォーマンスに優れています。見た目は不揃いですが、天然のだし昆布でだしの味はしっかりしています。
減少傾向にある天然だし昆布ですが、できる限り安定した品質・価格で今後ともご用意させていただきます。yahooショッピングでの取り扱いも検討いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 大竹 雅実様 2022-12-08 05:11:00
まず、エリンギ入りをいただきました。昆布は名前の通り柔らかいのですが形は崩れていなくておいしくいただきました。
お店からのコメント
2022-12-08
この度はお買い上げいただきましてありがとうございます。原料には繊維を壊さず滑らかな表面の口当たりを残しながらもやわらかく炊き上がる国産の昆布を使用しております。エリンギ、茎わさび、しょうが、山椒の風味をいかす味付けでございますのでどうぞ残りの3種類もお楽しみいただければと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 60代夫婦様 2022-07-12 14:45:41
鍋物、汁物のベースに使ってます。汁物には、沸騰させてから鰹節を入れます。
10グラムずつパックされてるのが良いです。もう5年くらい使ってるかな、100袋で1年くらい使えてます。高いとは思いません。
コスパを考えると、使うたびに10グラムずつ計量するのも有り。でも夫は面倒がって、昆布だしそのものを使いたがらなくなりそう。
値上げなら、個別パックを止めて、大袋にすることも検討。
でも毎日、手軽に使えるのが何よりですから、このまま続けると思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ささ様 2022-04-16 05:16:38
品物が届きました。早速、まずは味噌汁を作ってみました。美味しい!昆布も具として入れて試しました、ボリュームもあり満足出来ました。
お店からのコメント
2022-04-25
ご利用ありがとうございます。
昆布革命は北海道産のの良質なだし昆布を原料に使っていますので、だしをとっていただいても、そのまま食べていただいても美味しくお召し上がりいただけます。もちろんだしをとったとの出しがら昆布もポン酢やマヨネーズで和えていただくだけで、食物繊維たっぷりの一品としてそのままお召上がりいただけます。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 大久保 則子様 2022-02-25 17:09:44
こんにちわ。先日届きました。便利に使っています。着払いで代金を用意しておりましたが、配達の方が着払いではないですよ。という事でそのまま受け取りました。コンビニ支払いのハガキを待っていますが、今日も届いていません。お調べの上支払い用紙を送って下さいませ。宜しくお願いします。
お店からのコメント
2022-02-28
この度はご利用いただきましてありがとうございます。代引きのご指定をいただいておりましたのに、手違いで設定できていなかったようでございます。申し訳ございません。振替用紙をお送りいたしますので、お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
昆布革命を便利に使っていただいているとのこと。ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ えぐち様 2022-02-07 20:39:19
知人から贈っていただき食卓デビューしましたが、老親が大いに気に入って食が進んでおります。以来、ネットショップで購入させていただいています。
ネットショップはレスポンスも良くてとても重宝しています。
茎わさび以外の数種類も一緒にお願いしてます。大満足。
お店からのコメント
2022-02-08
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
ご家族様にも気に入っていただけているとのこと、ありがとうございます!
添加物を使わず仕上げることで優しい味付けになっている佃煮昆布です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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