RSS
 

特選かずのこ 大サイズ 500g  【冷凍】 新着pick up

数の子は縁起も良いし、美味数の子2

おせちに欠かせない食材のひとつ数の子はにしんの卵です。

【にしん=二親】からたくさんの卵が産まれるということで

子孫繁栄を願う縁起物としてお正月に食べます。



★数の子の調理方法★

塩数の子の塩抜きは面倒でむつかしいと思われていますが

とても簡単です。

1.水1リットルに小さじ1杯の食塩を溶かし、数の子を薄皮が付いたまま入れる。

2.5~8時間そのまま水に漬けておき、ふやけた薄皮を取り除く。

3.きれいに薄皮が取れたら、今度は1リットルの水に小さじ1.5杯の食塩を溶かし

 数の子を入れる。

4.さらに5~8時間つけておき、味見をする。

5.塩味が強すぎれば水を足してさらに1時間つける。塩味が薄すぎる場合は

 水1リットルあたり食塩を小さじ0.5杯足してさらに1時間つける。

6.味見を繰り返し、好みの塩味になったら水から出す。

7.昆布とかつをのだしに醤油・みりんで味付けをしたつけ汁に浸す。

◆お届け日の指定はできません◆

前半:12月15日より順次出荷

後半:12月23日より順次出荷




特選かずのこ 大サイズ 500g  【冷凍】

販売期間:
2020年11月09日00時00分~
2020年12月05日23時59分
型番:175
価格:

5,162円 (税抜 4,780円)

[ポイント還元 51ポイント~]
購入数: セット

在庫

在庫あり

お客様の声へのリンク レビューはありません
メール
この商品について問い合わせる
友達にすすめる
友達にメールですすめる

■ 商品説明

おせちに欠かせない食材のひとつ数の子はにしんの卵です。【にしん=二親】からたくさんの卵が産まれるということで子孫繁栄を願う縁起物としてお正月に食べます。

■ 商品仕様

製品名特選かずのこ 大サイズ 500g  【冷凍】
型番175

【商品情報】



品  名:  特選かずのこ大サイズ 500g  【冷凍】

内 容 量 : 500g

保存方法 :冷凍庫で保管ください。

ページトップへ