少量の昆布からおいしい旨みが出るように工夫した商品です。水1リットルに10g入れてひと晩、冷蔵庫へ置くだけで便利な昆布だし、昆布水のできあがり。

少量の昆布からおいしい旨みが出るように工夫した商品です。水1リットルに10g入れてひと晩、冷蔵庫へ置くだけで便利な昆布だし、昆布水のできあがり。

独特の甘味とコク、そして力強さはすべての人をとりこにしてしまいますね！！
ご進物にもどうぞ。

太白とろろを作るには、まず醸造酢に漬け込んだ昆布を丁寧に伸ばし、手作業で昆布の表面の黒い部分を削り落します。黒い部分も美味しいのですが、その下の柔らかい甘みの強い白い部分のうま味は格別です。熟練のおぼろ職人にしか削れない見事な太白おぼろ昆布。

天満大阪昆布の大人気商品「昆布革命」シリーズから、「健康ご飯の素」が新発売！
お米二合と一緒に炊くだけで昆布の旨味成分と健康成分をたっぷり含んだ美味しいご飯のできあがり！

昆布革命シリーズから「健康ご飯の素」が新発売！お米２合に１袋入れて他くだけで昆布のうま味成分と健康成分をたっぷり含んだ美味しいご飯のできあがり！

天満大阪昆布厳選の北海道産だし昆布4種を少しずつお試しいただける食べ比べセット。お好みの昆布が見つかったらもちろんお得用サイズもございます。

美味しく減塩生活を楽しみたい方におすすめの【昆布習慣セットB】です。昆布革命10ｇ×10袋・無添加佃煮やわらか昆布4種類×各2袋が入って送料無料。昆布習慣セットでお得に昆布生活を！

お料理上手・お料理好きな方におすすめの【昆布習慣セットＡ】です。昆布革命10ｇ×30袋・無添加佃煮やわらか昆布4種類が入って送料無料。昆布習慣セットでお得に昆布生活を！

松茸がふんだんに入った角切昆布の佃煮です。お茶うけやご飯のおともにおすすめです。

コストパフォーマンス抜群の北海道産の天然だし昆布です。産地ブランドにこだわらないならこれがイチオシです！！
出汁だけでなく、結び昆布や昆布巻など煮昆布として使える便利な昆布です。昆布締めにも使えます。
おでんや煮豚などの煮込み料理のうま味UPにはぴったりです。昆布と豚肉のうま味の相性はとてもよく、塩コショウした豚肉を昆布締めすれば、トマトで煮込むだけでとても美味しくなります。
牛ステーキを焼く前に昆布締めにすると余分な水分が抜け牛肉のうま味と昆布のうま味が凝縮されたステーキになります。
またラーメン店様よりスープのだしに高い評価を多くいただいている昆布です。ぐつぐつと煮出してお使いいただけるだし昆布です。

出しによし、煮昆布によし、昆布締めに良しの万能昆布です。おでん昆布や昆布巻などにも使えます。
浜・等級混合ですが、品質には自信ありです。一度使ってみてください。

高級だし昆布の定番、羅臼（らうす）昆布の業務用です。
羅臼昆布は見た目や味を良くするために他の昆布に比べて製造工程が多くなっていますが、この商品は昆布を平らにのばすなどの工程をできるだけ省いて低価格でご提供できるようにしています。
以前は羅臼昆布の業務用と言えば【耳】（羅臼昆布の形を整える際に切り落とした切れ端部分、赤葉（あかっぱ・あかは）とも言われる）が主流でしたが、こちらの商品は耳だけでなく真ん中の身の厚いだしの良く出る部分も一緒にぶつ切りにした商品です。
見た目は悪いけれど、だしの出は良い業務用にぴったりの商品です。

3ｋｇ以上のまとめ買い割引もあります！

松茸がふんだんに入った角切昆布の佃煮です。お茶うけやご飯のおともにおすすめです。

北海道産天然真昆布を100％使用した細切り汐吹き昆布に梅の風味をプラスしました。お茶漬け、おにぎり、サラダや冷ややっこにおすすめです。

醸造酢に漬け込んだ昆布を丁寧に伸ばし、手作業で昆布の表面の黒い部分を削り落し、その下の柔らかい甘みの強い白い部分だけを使って作った太白おぼろ昆布に梅の風味をプラスしました。昆布のうま味と爽やかな梅の風味をお楽しみください。

昆布のうま味だけを凝縮した贅沢な太白とろろ昆布の梅しそ風味です。太白とろろを作るには、まず醸造酢に漬け込んだ昆布を丁寧に伸ばし、手作業で昆布の表面の黒い部分を削り落します。黒い部分も美味しいのですが、その下の柔らかい甘みの強い白い部分のうま味は格別です。