私はお魚の昆布じめを良くつくるのですが、お肉もおいしいと書いてあったので、ヒレ肉を一晩お昆布を巻いてねかせてから表面を焼いて、ワサビとお塩でいただいてみました。お肉がびっくりするくらいおいしくなりました!「喜多條便り」など、お料理アドバイス、すごく助かってます。
このたびは★5つの高評価と心温まるご感想をいただき、誠にありがとうございます。
真昆布をご活用いただき、お魚だけでなくお肉の昆布締めにも挑戦されたとのこと、素晴らしいアイデアですね!
ヒレ肉の昆布締め、わさびとお塩でいただくなんて、とても美味しそうです。ご満足いただけて何よりです。
また、「喜多條便り」もお役に立てているとのことで、大変嬉しく思います。
これからも昆布を通じて、毎日の食卓がさらに豊かになるお手伝いができれば幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
総評:



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