昆布の王様・羅臼昆布の耳部分です。
羅臼昆布を成型する際にはさみで切り落した端の部分で、赤葉とも呼ばれる色味の悪い部分ですが、だしはしっかりと出ますので、業務用にはぴったりです。高品質にもかかわらずコストパフォーマンスに大変優れています。
*こちらの商品は【サイズ不揃い・色味不揃い】となります。ご了承のうえお買い求めください。
3kg・5kgのおまとめ買いがお買い得です。
*カートに必要数を入れていただければ割引が表示されます。
*2025年1月より業務用だし昆布は価格が変更になっております。ご確認の上、ご購入ください。
*天然羅臼昆布の業務用もございますので、合わせてご検討ください。
北海道産天然羅臼昆布1kg8600円~のご注文はコチラから