大阪の中央卸売市場で長年かつお節問屋を営んでいる老舗鰹節問屋おすすめのムロ節(厚削り)。
ムロ(ムロアジ)節は綺麗な黄金色の出汁の色が特徴で香りは強くないため魚臭さは感じません。まろやかで甘みとコクのある味はうどんやきしめんのお出汁に好まれます。
■おすすめの料理:お吸い物、うどん・きしめん・そばなどのだし汁、味噌汁、煮もの、鍋料理、など
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2袋ご購入時・・・2,200円(税込)/kg
3袋ご購入時・・・2,100円(税込)/kg
5袋ご購入時・・・2,000円(税込)/kg
10袋ご購入時・・・1,960円(税込)/kg
この度はご利用いただきましてありがとうございます。現在取り扱いさせていただいている業務用の鰹節は花かつおのみとなっております。申し訳ございません。
厚削りに関しましても取り扱いできるよう検討してまいりますので何卒宜しくお願いいたします。取り扱いが始まりましたら、ご案内するようにいたします。