北海道産の自然の恵み、たら・さけ・ほたてをうま煮にしました。すべて食品添加物不使用です。
ほたて・・・食べやすい小粒のほたてを丸ごとあっさりとした味付けで柔らかく炊き上げました。
たら・・・助宗鱈を寒干しし、中骨を取り除き昔ながらの味付けで柔らかく炊き上げました。
さけ・・・身の締まった秋鮭にこだわり、食べやすく一口サイズにカットして炊き上げました。
期間限定でのご案内です。
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