【商品情報】
品 名:昆布革命・無選別
昆布水を作るのに最適な1ミリ幅に刻んだ出し昆布【昆布革命上方仕立て】の規格外品。
1mm幅に切れなかった端の部分(切れ端)や3cmの長さに満たない短いもの(粗粉)などが混在している無選別品です。
サイズは不揃いですが、正規品同様北海道産の出し昆布だけを使用しておりますので、だしの出は抜群。
水に浸けて冷蔵庫で3時間。手軽に美味しい 昆布水 (水で出す昆布だし)を作れます。
だしがら昆布は炒め物や煮物の具材としても使えますし、醤油や味噌などに浸け込めば
簡単にオリジナル万能だれが作れます。
*枯れ葉のような色味の昆布が混ざることがあります。昆布革命の製造工程では、目視・手作業で取り除く部分ですが、こちらの商品につきましてはそういった選別作業の回数を減らしておりますので、ごく稀に除去しきれなかったものが残る場合がございます。お召し上がりいただいても問題ございませんが、風味は落ちますので取り除いてご使用になるようお勧めいたします。
内 容 量 :500g
賞味期限:商品に個別に記載
保存方法 :直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。