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【 コスパ抜群お豆腐です!無理やりこんぶ! 】

大阪市北区中崎1−6−10
06-6372-5932
おぼろ豆腐 1パック 250円 これは喜多條が保証します!
写真のこんぶは昆布革命を使っています。
ご利用はこちら

まいど!昆布おじさん喜多條です。
昆布水・「UMAMI」責任を持って伝えます。

僕の豆腐好きはこれまで何度も書いていますがUMAMIを発見した池田菊苗博士も大の豆腐好きだったそうです!もしかしたらこんぶ好きは豆腐好きなのでしょうかね?

先日は東京でお招きでものすごく上等の豆腐料理をいただきましたが今回は毎日でも食べられるくらいコスパ抜群のお豆腐を紹介しますね。

昆布革命Facebookでは基本的にはお店の名前や商品名は書かないようにしています。僕の会社の商品名は時々書きますが他の会社のFacebookほどは書いていないつもりです。と、いうのが昆布革命Facebookは僕が一人で全て責任を持ってこんぶの事だけを書いているからです。

僕が皆様に伝えたいことはもちろんこんぶを買っていただきたいのが本心ですがそれ以上にこんぶの良さとこんぶ業界の存続を願って書いているのがこのページです。きっと僕のこんぶ屋として最初で最期の大仕事でしょうね!

さて この豆腐は大阪にある元公設市場の4代目・豆腐屋さんがお一人で作っておられます。僕が気に入って食べているのは「おぼろ豆腐」で1パック250円です。







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